株式会社Serge源's

Gen’s online store

お客様のためは
自分のため

和栗モンブラン専門店 栗りん 大須店
店長 森 菜月

STAFF’S VOICE

お客様と仲間と一緒に作る
最高の時間

九州産の甘い和栗で
最高のスイーツを

九州の和栗をふんだんに使った和栗モンブランの専門店です。
お店の雰囲気は高級感がありつつ、親しみがあるようなお店です。
和気あいあいとみんなで助け合って仕事をしているので働きやすい環境です。

食べ物で人をしあわせにする
飲食業、接客の楽しさの中に
あるコミュニケーションの
大切さを学ぶ

自分が作ったものを食べた人が笑顔になって幸せになってくれたらいいなと思い、この業界に入りました。
日々お客様一人ひとりに丁寧に笑顔で接客し、コミュニケーションを大切にすることを心がけていますが、そのおかげで、お客様から「美味しかった」「また来ます」という嬉しい反応がいただけていると思います。
そういった反応がダイレクトに返ってくるところは飲食業で働いていて、しあわせを感じるところだと思います。

お客様とスタッフと
みんなでモノを作り上げる
過程が楽しい。

働いていて楽しいことは、もともと何かを作ることが好きで色々なことを考えることが楽しい性格なので、ものが出来上がっていく過程を見れたり、お客様とのコミュニケーションが働いていて何より楽しい時間です。
お客様と接することで、どのような言葉使いや態度が相手にとって気持ち良く心地よい時間を過ごしていただけるのかが自然と身につきますし、スタッフと同じゴールに向かうために、人間関係や協調性が大切になるので、周りを見てどのように動けばいいか考える力も身につきます。
そうして日々過ごすことで、協力し合い、コミュニケーションがしっかり取れているところに同じ環境で働く仲間との繋がりを感じます。
スタッフには個性豊かなスタッフが多く職場の雰囲気がとても良いと感じます。
仕事終わりに新しいバイトの方のプチ歓迎会をしたり、ご飯に行ったりすることが自然とできる仲間が多いことが、自然体でお客様とも良いコミュニケーションがとれる理由かもしれません。
これからもたくさんのお客様と楽しいコミュニケーションがとれるように頑張っていきたいと思います。みなさまのお越しをお待ちしております。

和栗モンブラン専門店 栗りん 大須店
  • ケーキ、カフェ、スイーツ
  • TEL: 052-304-8103
  • 営業日:月~日
    11:00~19:00 (L.O. 18:45)
  • 年中無休
  • 愛知県名古屋市中区大須3-37-40
    カノン大須 1F

店舗詳細